Schwarzwald-Gourmet-Classics

zur Oldtimer-Genuss-Tour  „Schwarzwald-Gourmet-Classics“

einer ganz besonderen Oldtimer-Tour für Feinschmecker und Genießer – ab 2012 mit neuem Programm, Hotel und Streckenführung – welche den Begriff “Gourmet” mal anders als sonst üblich definiert. Denn unter “Goumet” verstehen wir nicht nur feinstes Essen in Sterne-Restaurants hochdekorierter Köche, sondern im Rahmen eines gemütlichen “Oldtimer-Wanderns” auch das Erlebnis und der Genuß von hochwertigen, ursprünglichen Lebensmitteln, aus kleinen, familiären Manufakturen der Region, die noch traditionelles Handwerk ausüben, was man heute oft nicht mehr zu schätzen weiß und deren unverfälschte Produkte einmalig sind.

Dazu gehört bspw. ein erstklassiges Fleisch aus artgerechter Aufzucht eines typisch Schwarzwälder Bauernhofes den wir besuchen, ebenso dazu, wie bspw. geräucherte Forellen ganz frisch & noch warm aus dem Rauch. Aber bspw. auch eine anspruchsvolle Kaffetafel mit Patisserie-Köstlichkeiten auf höchstem Niveau oder aber ein frisches Wildschwein, traditionell und von einem Meisterkoch nach altem Brauch über dem Holzkohlengrill zubereitet. Aber natürlich auch der Besuch von verschiedenen, hoch dekorierten Sterne-Restaurants - unter anderem bei einem wahrhaft einzigartigen, abendlichen “Walking-Dinner” durch Straßburg am letzten Abend.

Auf dieser einzigartigen Spätsommer-Tour wollen wir damit den Genuß bester kulinarischer Produkte aus der Region – meist komniniert mit Besichtigungen der Herstellung – mit den einzigartigen Fertigkeiten der besten Köche in deren Sterne-Restaurants verbinden und so ein einmaliges Erlebnis aus Fahrgenuß mit dem Oldtimer durch den malerischen Schwarzwald in Kombination mit bestem Essen unterschiedlicher Couleur schaffen – stilvoll und einmalig, aber  n i c h t  snobistisch oder abgehoben.

Wie auch bei den anderen Oldtimer-Touren der Classic-Car-Events, steht speziell bei dieser auf max. 14 Fahrzeuge bis Baujahr 1970 limitierten Veranstaltung  das gesellige Reisen in einer sehr kleinen, familiären Gruppe von Oldtimer-Begeisterten, eingerahmt in die herrliche Landschaft des Schwarzwaldes, ebenso im Focus, wie ein ausgezeichnetes Spitzenhotel zur Unterkunft und die zahlreichen kulinarischen Erlebnisse auf anspruchsvollem Niveau.

Wir empfehlen daher unbedingt eine rechtzeitige Anmeldung, da erfahrungsgemäß die Nachfrage nach unseren Veranstaltungen sehr groß ist und diese meist frühzeit ausgebucht sind. Speziell diese kleine und feine Veranstaltung ist i.d.R. bereits viele Monate vor Beginn restlos ausgebucht.

Treten Sie ein…

Ihre

Classic-Car-Events
Thomas Schlott